Symphonie Sucrée

Une gamme de recettes aux saveurs sucrées et faciles à réaliser pour des douceurs à partager…

A découvrir prochainement !

Réalisez de délicieux cookies aux pépites de chocolat noir et blanc, à base de farine de blé et noisettes d’Anjou. 
A partager sans modération !

Préparation : 10mn  /  Cuisson : 12mn   / Poids net : 550g

Ingrédients à ajouter : 1 œuf + 100g de beurre 

Avant de commencer, préparez une plaque de four recouverte de papier cuisson.

la recette

LA RECETTE PAS À PAS :

• PRÉCHAUFFER le four à 170°C.
• VERSER dans un saladier le contenu de la bouteille.
• AJOUTER le beurre préalablement ramolli (100g), puis un œuf. Bien mélanger.
• FORMER un boudin de 2,5 cm de diamètre.
• COUPER ensuite des tranches d’environ 2 cm.
• DISPOSER les cookies sur une feuille de cuisson.
• ENFOURNER 12 minutes dans le four chaud.
• ENLEVER aussitôt de la plaque pour que les cookies ne continuent pas à cuire.

Pour 100g préparé :

• Énergie 451 Kcal
• Matières grasses 16g (dont acides gras saturés 7,8g)
• Glucides 67g (dont sucres 42g)
• Fibres alimentaires 3,8g
• Protéines 7,9g
• Sel 0,06g

Ingrédients :
Farine de Blé d’Anjou, Chocolat noir (Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, dextrose, émulsifiant: lécithine de SOJA), Chocolat blanc (Sucre, LACTOSE, beurre de cacao, matière grasse anhydre de LAIT, amidon modifié, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel), Sucre roux, Sucre blanc, NOISETTES d’Anjou.